ほうかナイト登壇者紹介@ソウダルアさん 

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こんにちは、HOKAです!
今回はルアさんの紹介をしていこうと思います!
ルアさんは今回の料理をしてくれる、
出張料理人でフードディレクターの方です。

ルアさんの料理の一番の特徴、それは美しさでしょう!

この写真や、ヴィメオを見ればわかりますが、
ルアさんの料理は、フードインスタレーションというものです。

その土地土地の素材で美味しい料理を作り、
美しく和紙の上に盛り付けするのがルアさんのフードインスタレーションです。

そんなルアさんと出会ったのは、英治出版の30周年記念前夜祭でした。
今回のほうかナイトのことを、英治出版の英治さんや、
agehaspringsの濵田さん、コエドビールの朝霧さんなどの方を
さそっていると、
そこでルアさんと出会いました!
僕の話を聞くと、ルアさんは「面白そうじゃん!」と言ってくれて、
ルアさんはスケジュールをチェックしてくれて、参加OKを出してくれました。

そんなルアさんが料理を作るほうかナイトVol.4はもう6日前!
こどもスタッフの子たちともMTGもやって、ガンガン進めていこうと思います!
チケットページはこちら↓↓
https://camp-fire.jp/projects/view/179009#menu

来れたらぜひぜひ来てくださいね!
次回も、ゆっくりしていってね!

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